Guy Fieri é o único que resta boa comida

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Fieri prepara uma refeição na cozinha Mt. Pocono de Guy Fieri



Além do fato de que sua comida inclui não menos do que três blocos de queijo por porção, COMO DEVERIA, Fieri parece um ser humano profundamente não horrível. Em 2015, ele realizaram os casamentos de 101 casais do mesmo sexo na Flórida em homenagem a sua falecida irmã. Em 2017, durante os incêndios florestais daquele ano na Califórnia, Fieri e sua equipe alimentou milhares de evacuados todos os dias. Ele fez isso novamente em 2018, após o Fogo carr . Ele nunca, que eu saiba, disse algo indelicado sobre Marie Kondo.

Também é, francamente, um prazer ler ou seguir uma receita escrita por alguém sem nenhuma pretensão. Não há nada de bonito na comida Fieri. Não há status que vem ao fazer isso. As pessoas não compartilham fotos de receitas Fieri no Instagram depois de prepará-las. Não há alegria em usar açafrão incorretamente . Muitas receitas do New York Times são acessíveis, deliciosas e reconfortantes, mas algumas delas podem cair em presunção e preciosidade - como, por exemplo, a maneira como os pratos romanos em particular deixam de ser apenas algo que você comia para se tornarem o Ensopado ou o Cookies, como se só pudesse haver um.



Fieri é para o povo. Sua comida é simples porque é apolítica - um prato Fieri não diz ao mundo quem o fez ou quem gosta, a não ser o fato de que é puramente bom, feito para adultos, mas facilmente apreciado por crianças, que é o que tudo deve dar certo agora em particular.

Eu percebo que, mesmo escrevendo isso, estou efetivamente convidando algum tipo de informação comprometedora sobre o Fieri a ser divulgada, algo que prova o oposto do que foi provado até agora. Todo mundo tem um passado - até, talvez, o prefeito de Flavortown. Mas, por enquanto, não quero saber e não preciso saber. O mundo está desmoronando ao nosso redor. Mesmo nos meus melhores dias, sinto-me enfraquecido pela forma como as pessoas se tratam mal, pela falta de empatia que demonstramos uns aos outros, pelo medo que tenho de cada novo dia.

Mas, por enquanto, temos Guy Fieri. E estou feliz em montar o Guy High por esta bagunça, direto para um barril de Molho Burro. Me deixe em paz. Esta escuro aqui. Eu ganhei isso. ●

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